Скоро международная пивоваренная корпорация AB InBev запустит проект по отслеживанию пива с помощью блокчейна, точнее технологии распределённого реестра (DLT). Эта инициатива позволит потребителям просмотреть всю цепочку поставок основных компонентов, из которых изготавливается этот алкогольный напиток.
В данном случае отслеживаться будет ячмень. Незаменимый для производства пива проект привлечёт фермерские хозяйства, которые будут использовать инновационные инструменты для маршрутизации урожая вплоть до производственных мощностей.
В пилотном проекте будут участвовать несколько стран – Франция, Германия и Великобритания. В конечном счёте на бутылках с пивом будет нанесён уникальный QR-код, благодаря которому потребитель увидит всю цепочку поставок.
Первым брендом пива с этим QR-кодом будет Leffe. В следующем году проект будет запущен во Франции с участием Antwerp в Бельгии и пивоварни Stella Artois и Corona в Лёвене.
Здесь с сожалением стоит отметить, что платформа, которая объединит фермеров, солодовенные кооперативы, пивоваренные заводы, склады и перевозчиков, будет представлять собой распределённый реестр, информация в котором подлежит редактированию.